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| 山紫水明の里・八ヶ岳南麓に位置する韮崎市、双葉町、須玉町、明野村、白州町、武川村では 地元ならではの素晴らしい産物（特産品）があります。 大自然の中で育てられた天然素材の特産品、郷土の伝統が育ててきた特産品、この土地ならではの特産品‥‥。 その特産品を地元ならではの技術と工夫で作った美味しいお料理をご紹介します。 |
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この特産品レシピ集は地元の商工女性部が中心となって実際に料理したものを 紹介しております。問い合わせはもちろん、ご意見、ご感想もお寄せください。 また、他の特産品レシピなどがご存じの方は教えていただければ幸いです。 |
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