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> 2012 > Ｔｅａｍ Ｉｔａｌｉａｎ > 甲斐サーモンといろんなフルーツのジュレ
他のレシピ
笹島
チーム
甲州地鶏、とうもろこし とねのめぐみのリゾットトリュフ風味
モモの冷製パスタ、甲州信玄豚の生ハムとモロヘイヤ
左より
田舎カフェorchard 小澤一哉氏（南アルプス市）
ティーダ 高良蔵人氏（笛吹市）
富士桜カントリー倶楽部 渡辺光一郎氏（富士河口湖町）
イル・ギオットーネ 笹島保弘氏
レストランスコット 早川洋一氏（甲府市）
レストラン彩 赤川浩昭氏（北杜市）
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