株式会社ユニファーム
水耕栽培野菜「シャインリーフ」・「水かけ菜」の生産において、自然環境、季節に左右されず年間を通じ安定供給。安心・安全な新鮮野菜、環境づくりを提供します。
企業概要
所 在 地 :〒402-0012 山梨県都留市与縄1186
代 表 者 :代表取締役 野武 一雄
資 本 金 :1,000万円
従業員数 :5名
生産拠点 :本社工場(上記所在地) ハウス施設(与縄)
工場の面積:本社工場1,200㎡ ハウス施設1,120㎡
認証規格等:
商標登録第5476232号(シャインリーフ)
特許第5848424号(植物栽培用ハウスの冷暖房装置)
営業担当 :営業部長 野武 直記
TEL: 0554-56-7087
FAX: 0554-43-3211
ホームページ:
http://www.unitec-utk.co.jp/
主要製品
・水耕栽培の野菜
・山梨県都留市の新名産「シャインリーフ」(アイスプラント)
・山梨県都留市の伝統野菜「水かけ菜」
・レタス系(フリルアイス/マザーグリーン/ハンサムレッドなど)
・ハーブ系(ルッコラ/バジル/ミントなど)
・水耕栽培ユニット(施設農業向け)
・水耕栽培ミニユニット(店舗演出用)
得意とする加工技術・内容
・衛星管理されたクリーンルームにて育てています。
・工場では、光、温湿度、二酸化炭素濃度、培養液などの
環境条件を人工的に制御しています。
・安心・安全な品質の野菜を安定供給します。
・無農薬なので、洗わずにそのまま食べることができます。
主要取引先または取引先業界
・(株)ニューオータニ
・リゾートトラスト(株)
・ホテル鐘山苑ほか国内宿泊施設
・レストラン
・県内スーパー
取扱素材
・各種野菜(シャインリーフ、水かけ菜、フリルアイスほか)
・栽培設備・什器
山梨県都留市の新名産
「シャインリーフ」
(アイスプラント)
山梨県都留市の伝統野菜
「水かけ菜」
フリルアイス
(レタス系)
水耕栽培ユニット
(施設農業用)
水耕栽培ミニユニット
(店舗演出用)
主要設備
機械名 | メーカー名・能力・仕様等 | 台数 | 機械名 | メーカー名・能力・仕様等 | 台数 |
水耕栽培ユニット | 自社製品(年間15回収穫可) | 200 | |||
(施設農業生産者様用) | |||||
いちご高設栽培ユニット | 全長約40cm | 20 | |||
都留市商工会(支援機関)よりのコメント
瑞々しいシャインリーフ、水かけ菜、レタスの生産のほか、これら栽培設備・什器製造も手掛ける。ミネラル豊富な富士山の自然の水と衛生管理を施したクリーンルームで栽培された作物は取扱企業が年々増加。2020年から富士の湧水で育てた夏いちごも仲間入り。